金针菇瘦肉汤是一道深受大家喜爱的靓汤，关于金针菇瘦肉汤的做法是比较多的，那么金针菇瘦肉汤怎么做呢？金针菇瘦肉汤的做法有哪些呢？接下来本文就为大家介绍三种金针菇瘦肉汤的做法，需要了解金针菇瘦肉汤的做法有哪些的朋友可以一起来看看哦！

做法一

材料：金针菇50g，瘦肉100克，青豆50g，萝卜苗50g，食盐1勺，酱油1小勺，姜1片，调和油适量，生粉1小勺，五香粉1小勺。

做法：

1、瘦肉切小块用少许盐、酱油、生粉、五香粉腌起来。

2、萝卜苗焯下水，水开后放少许盐再放萝卜苗，一分钟后捞起，去掉生萝卜黑龙江羊羔疯正规医院苗的涩口味。

3、热锅温油放豌豆炒一会，炒至半熟时加入适量的清水和生姜。

4、煮开后放金针菇，随后加入萝卜苗，再次煮开后倒入瘦肉，调入适量的盐和鸡粉即可。

做法二

材料：鲜金针菇200g，干粉丝20g，猪里脊肉100g，南豆腐1块，香油1茶匙（5ml），香菜1棵，盐1茶匙（5g），白胡椒粉1/2茶匙（3g）

做法：

1、金针菇切去根部洗净。南豆腐切成3cm见，厚1cm方的厚片。猪里脊切成细丝。2、香菜择洗干净切碎。干粉丝用温水浸泡10分钟。

3、大火稍沸煮锅中的水，迅速将猪肉丝放入拨散，汆煮1分钟，然后捞出沥干水分。

4、将砂煲内注入凉水（大约750ml），同时放入猪天水什么医院治疗癫痫病肉丝和金针菇，用大火煮沸后改小火慢煲30分钟。

5、将南豆腐片放入，改大火煮沸后转回小火再煲10分钟。

6、最后改大火，加入泡好的粉丝，待汤汁渐渐耗干，调入盐、白胡椒粉和香油，撒入香菜碎即可。

做法三

材料：猪瘦肉200g，金针菇150g，鸡蛋2个，猪油适量，盐适量，白糖适量。

做法：

1、瘦肉剁成肉糜，金针菇洗净备用。

2、鸡蛋打散备用。

3、锅里放入水，烧开。

4、水烧开后放入瘦肉，加入少许盐，这样就不那么腥了。

5、瘦肉变色后放入金针菇，加入少许猪油，盐适量，少许糖提鲜。

牡丹江市有没有权威的医院治疗癫痫6、金针菇变色后水开后，加入事先打好的鸡蛋，水开后出锅。以上就是关于金针菇瘦肉汤的老人得了癫痫病怎么办做法有哪些的相关介绍，上面介绍的三种金针菇瘦肉汤的做法都是家常的做法，烹制过程都是很简单的。相信大家看了上面的介绍之后，对金针菇瘦肉汤的做法已经有所掌握了。如果想要自己制作金针菇瘦肉汤的话，可以参考下上面介绍的方法哟！