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韭菜鸡蛋馅水饺的做法

健康的饮食能延长人的寿命,那么,如何利大兴安岭地区癫痫病医院最好的用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于韭菜鸡蛋馅水饺的做法。

1.将面粉与青少年癫痫治疗方法水一起放入面包机。

2.1将面团用湿布盖上,醒10分钟。

3.2和面20分钟,成光滑面团后停机。

4.1韭菜洗净后切成细碎状,越细碎越好。

5.2锅里倒入多一些的油,热后加入打散的鸡蛋液,翻炒至蛋液凝固即可关火。然后再将大一些的鸡蛋块用铲子铲碎,晾凉待用。

6.1将面团擀成稍细的长条状,然后左右滚动着切成同等大小的剂子。左右滚动着切为隔开剂子防粘连。

7.2鸡蛋凉透后与韭菜拌在西安正规的猪婆疯专科医院一起待用,切记先不要放盐,擀好面皮再放盐调拌。

8.1将饺子皮平摊在手心,放入适量的刚刚拌好的馅料。

9.2在小面剂丽江市那家癫痫病医院好些子上撒上干面粉,挨个的按压扁后再打圈擀成中间厚四周薄的饺子皮。

10.将饺子皮卡在虎口处,让它自然形成对折形。

11.用一折压一折的办法,从一侧开始捏饺子皮,而且折以后片为主,包成月牙形的饺子。

12.饺子皮完全粘合后,要将最边缘部分反复的再捏个来回,这样再怎么煮它都不会开了。

13.每个饺子包好后,要留有间距的依次排放在托盘里,托盘里事先撒上一层的干面粉,防粘。

14.锅里放清水,开锅后放入饺子,加盖大火煮。

15.等再次开锅即可关火,并快速的捞出,以保韭菜馅的鲜嫩。

看了以上小编为您介绍的这道韭菜鸡蛋馅水饺的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!


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