? ?大蒜几乎是每家每户都会必备的一种调味品吧,用于做菜,不仅增香提味还能去腥味,其实它本身也是一种食材用来做菜,比如说蒜苗,相信有很多的人都喜欢用它来炒肉或是凉拌吃。平时人们常会说大蒜能杀菌消炎,防止感冒等等的说法,所以对于大蒜除了做菜,有一部分人还习惯生吃大蒜,这样好吗?白天吃蒜好还是晚上蒜好呢?今天就来说一说这个问题。 ? ?最好晚上或者休息日吃:) 大蒜,是一种百合科植物。全身都是宝,昌宁县哪个癫痫病医院权威无论是柔软的嫩叶、还是茎、根均可食用。不仅如此,还是人们日常生活中不可缺少的调味品,烹调鱼、肉佳肴时加在其中,可去腥增香,别有风味。 ? ?在现代医学中,已被证实具有杀菌、消炎、止泻、利尿、降血脂、降压、止血等功效。营养学家通过研究发现,含有多种营养素,如碳水化合物、蛋白质、脂肪、安龙县癫痫治疗医院那家专业钙、磷、铁、维生素以及挥发油等,特别是所含的大蒜素有很强的杀菌作用,对葡萄球菌、大肠杆菌、脑膜炎双球菌、链球菌、痢疾杆菌、结核杆菌等都有抑制和杀灭作用,因而对以上多种病菌所引起的疾病具有较好的疗效。医学上已把它列为具有广谱抗菌作用而运用于临床。 ? ?比如治疗和预防急性肠炎、细菌性痢疾、百日咳等疾病。因此,有人把它誉为“天然抗生素”有一定科学道理的。不过,应当实事求是地告诉人们,大蒜所含的大蒜素有一个缺点,当遇到高热时就会遭到破坏,失去杀菌效力,所以劳动人民如何预防癫痫病发作早已用它生拌凉菜,吃饺子将大蒜捣碎加些醋和少量芝麻油。 ? ?由此可以得知,晚上吃大蒜是没有问题了,虽然说大蒜吃了几乎是百利也一害的,但是也淮滨县癫痫病医院在哪儿有一个明显的缺点,就了吃了口气重,所以大家一定吃完后要刷牙。当然还有就是大蒜也是含有刺激性的,所以有的肠胃性疾病的朋友还是建议少服用。 上一篇:武汉进口欧蓝德现车销售现优惠达15万 下一篇:韭菜鸡蛋馅水饺的做法 |
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