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控制粮食减损浪费不局限于餐桌

目前,我国粮食产后损失浪费比较严重。据有关科研单位和专家测算,由于农户家庭储粮设施简陋、粮食装卸运输抛洒遗漏、过度或粗放式加工,每年造成的粮食损失至少在700亿斤以上,主要包括农户储粮环节损失400亿斤、粮食储运环节150亿斤以上、粮油加工环节150亿斤。国家粮食局有关负责人表示,造成粮食产后巨大浪费,在储粮、流通、加工、消费等环节都可以找原因。

“当前,减少粮食损失浪费依然任重道远。”这位负责人表示,国家粮食局在四个方面着手促进粮食减损。

一是鼓励地方结合利用现有相关政策,探索农户储粮仓等储粮设施建设的市场化运作方式。同时,利用现有生物科技研究成果,推广应用绿色环保药剂,对储粮进行防虫、防鼠、防霉的综合治理。

二是继续深入开展全民“节约一粒粮”宣传教育活动,突出群众大同癫痫治疗性、科普性、联动性。

三是落实粮食安全省长责任制,开展粮食流通环节损失浪费情况调查,建立用粮节粮调查、成效评估信息平台和监测机制,组织各地积极开展调查和数据采样工作,为政策提供依据。

四是加大节粮减损科技研发力度。在粮食流通各环节全面推广节粮减损新设施、新技术,推动仓储技术升级,降低危旧仓房和露天储粮损失。

这位负责人表示,通过建设粮油仓储设施、打通粮食物流通道、完善应急供应体系、保障粮油质量安全、强化粮情监大同癫痫治疗测预警和促进粮食节约减损化验检查等方面的主要措施,到2020年预期每年可减少粮食产后损失1300万吨以上,相当于每年开发3700多万亩的无形良田,可实现直接经济效益300亿元癫痫病的症状以上。


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