食物讲究营养搭配，不仅吃不胖，还能让你吃出苗条健康的身材，对于减肥的朋友们，赶快看过来吧，今天小编为您介绍广式糖醋排骨的制作方法。

1.主材备好

2.排骨洗净后，用清水净泡半小时，泡出血水，中途要翻翻身

3.将木瓜用压蒜器压成木瓜泥放入排骨中，抓拌匀后腌制1小时，中途必须翻翻身

4.用清水冲洗净排骨，再用厨房纸吸干水份，将盐、高浓度白酒、生粉、蛋黄放入排骨中，抓拌匀后腌制30分钟

5.洋葱、红椒和黄椒切成片，味汁调配好

6.将排骨依次均匀裹上天津市哪家医院治疗癫痫好生粉

7.干锅下油烧至油温5成热时（冒泡），放入排骨炸约癫痫病心理护理10秒，然后改用小火炸至排骨表面凝固浮在西安治疗癫痫病有哪家医院油面上后捞出（大约5分钟）

8.再用中高温热油复炸一次，然后沥净油份盛入碗中

9.炒锅倒入味汁和1碗清水，小火熟至沸腾

10.倒入炸好的排骨，翻炒均匀使酱汁均匀裹在排骨上

11.倒入洋葱、红黄椒片翻炒片刻即可

健康营养的食物应该从烹饪开始，看得北京癫痫病研究中心小编今天的介绍广式糖醋排骨，大家赶快去学着来制作一下，让我们的家人吃得更健康吧！