主料黑巧克力(70g)，黄油(55g)，低筋面粉(30g)辅料鸡蛋(1枚)，蛋黄(1颗)厨具重庆哪家医院治疗癫痫模具锅、打蛋器、电烤箱步骤1、黄油

2、巧克力

3、黄油+巧克力隔水融化 并且拌匀

4、鸡蛋+蛋黄+筛好的低筋面粉

5、鸡蛋+蛋黄打至稍微蓬松 不比完全打发

6、打好的鸡蛋与融化混合好的沈阳治疗癫痫病专科医院巧克力黄油重庆治疗癫痫病最好的医院拌匀

7、筛入面粉并拌匀

8、蛋糕出炉

菜北京较好的癫痫病医院谱简介熔岩巧克力蛋糕——会呕吐的巧克力蛋糕看了最新一期顶级厨师之后 第二天 就在家里买了巧克力做了熔岩巧克力蛋糕虽然第一次做这款蛋糕但是相当成功 当看到整个蛋糕脱模 并且完好无损是我是有多激动啊然后切开的那一刹那看到流出的巧克力熔岩 我知道这款蛋糕做成功了赶快尝了尝味道 超赞 小知识

黄油挑选技巧：

黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，基本不含蛋白质。黄油一般很少被直接食用，通常作为烹调食物的辅料。

黄油：黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、沈阳治疗癫痫病专科医院胆固醇，基本不含蛋白质。有研究称：癫痫病一般吃药多久才见效适量食用天然黄油可改善因食用不饱和脂肪酸或人造黄油而导致的贫血症状。

低筋面粉：养心、益肾、除热、止渴

主治：脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。