每当你一个人在家的时候，是不是总吃泡面？这样的食物，你不觉得亏待了自己吗？人生在世没多久，每一天都不能亏待了自己。所以，现在就请和小编一起学做一下荠菜猪肉馄饨。

1.分次适量添入清水，面粉搅成雪片状

2.揉成表面光滑的面团

3.面团装入保鲜袋或者覆上保鲜膜，饧20分钟

4.锅内加水烧开，放入荠菜，焯烫10秒

5.荠菜捞出过凉水

6.荠菜挤净水分后切碎

7.肉切成小块，和姜片一起剁成肉馅

8.加入麻椒粉，可用花椒粉代替

9.放入白胡椒粉

10.加入适量盐和生抽

11.加入适量蚝油

12.放入切好的荠菜

13.顺着一个方向搅拌均匀

14.饧好的面团擀成1mm厚面饼

15.将面饼切成6cm宽的条，撒上干面后叠放在一起

16.切成梯形

17.取一张馄饨皮放在手上

18.取适量的肉馅放在馄饨皮上，位置较为靠近梯形较窄的一边

19.将馄饨皮向上卷起

20.馄饨皮向内殷都区哪家医院癫痫病好卷起并将下边的两个角捏合在一起

21.包好的馄饨

22.锅内放水，并加入少许食盐，大火烧开

23.放入馄饨，用锅铲轻轻顺着一个方向滑动来防止馄饨粘连

24.煮至馄哈尔癫痫病医院哪家好饨浮起，将馄饨连汤盛入放好生抽，葱末和香菜末的碗中即可食用

虽然荠菜猪肉馄饨这道菜做起来很简单，但佳木斯市治癫痫病的医院哪比较好是从未做菜的你如果看不懂，不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好。