?土豆是非常常见的一种家常食材，但是其具有的非常强烈的可塑性是它成为人们的心头爱。土豆可以做出很儿童癫痫症状多花样：土豆泥，土豆丝，土豆片等等。很多人最喜欢的就是土豆丝了，那么，今天西宁癫痫病治疗哪家比较好就为大家推荐一下土豆丝炒青椒的做法，看看脆辣的青椒遇上软糯的土豆又会碰撞出怎样的美食火花呢。

需要准备的主料：土豆 (适量)，青椒 (适量)

需要准备的辅料： 油 (适量) ，盐 (适量) ，蒜 (适量)

?做法步陕西哪里有看儿童羊癫疯骤：

第一步：把土豆去皮洗干净，切成均匀粗细的丝，然后将土豆丝泡水备用，青椒洗干净切丝，将蒜拍碎成沫。

第二步：开火，等待锅热之后倒油烧至无泡，然后关火待油温略降时下蒜爆香。第三步：重新开火，倒入已经沥干的土豆丝。

第黑龙江羊羔疯医院哪个权威四步：不断翻炒至土豆丝逐渐变得透明。

第五步：下青椒翻炒均匀，炒熟之后放入适量的盐调味就可以出锅。

厨房小贴士：将土豆洗净，去皮，切丝，用清水浸泡30分钟，期间更换清水三次，这样可以充分去除土豆里多余的淀粉。

?青椒的丝丝爽辣，搭配上脆脆的土豆丝，象征着生命力的翠绿配上略带透明的浅黄色，既有美味又有美色，深深地刺激着味蕾。再加上青椒和土豆丝里含有的营养素，能够很好的满足人们对维生素的需求，搭配上一碗热气腾腾的白米饭，一定可口下饭，想着就让人垂涎欲滴。