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萝卜炖肉的做法大全

萝卜具有很高的营养价值,含有多种我们人体所需的营养物质,是我们平时餐桌上常见的蔬菜之一。我们都知道,我们每天的饮食都离不开肉类,所以啊,今天小编就专门与大家分享几个关于萝卜炖肉的做法。萝卜炖肉不仅做法简单,而且成本也不高,大家不妨可以做来尝一尝。

做法一:

材料

猪肉,白萝卜,生抽,八角,老抽,姜片,白糖,葱花

做法

1.猪肉和白萝卜白山市癫痫医院选择洗净切块备用。

2.猪肉块放沙锅加适量水,和姜片,生抽,八角一禹州市癫痫病好的医院起大火烧开。

3.转中火,放入萝卜块,加入少许白糖,老抽,煮15分钟,撒上葱花即可。

小诀窍

白萝卜具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰,预防感冒的作用。 但白萝卜不适合脾胃虚弱者;还有,在服用参类滋补药时忌食白萝卜,否则会影响疗效。

做法二:

材料

主料:白萝卜500克,牛肉(瘦)500克,调料:料酒25克,盐10克,大葱15克,姜15克

做法

1.将牛肉、萝卜块待用;

2.将油锅烧热,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起待用;

3.沙锅中加适量热水,放入葱、姜、料酒烧沸,加入牛肉煮20分钟,转为小火炖至牛肉熟烂;

4.加盐调味,放入萝卜炖至入味,即可出锅。

小诀窍

食物相克:

白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

做法三:

材料

五花肉,蒜末、洋葱各适量, 土豆(切块),胡萝卜(切块),油、盐、酱清、胡椒粉、黑酱油、白糖、水各适量

做法

1、五花肉切薄片,加入适量盐、酱清、胡椒粉搅拌均匀。

2、热油锅,加入预先处理好的五花肉和洋葱(适量)翻炒。

3、然后放入土豆(切块),胡萝卜(切块)兜炒。

4、放入适量盐果洛藏族自治州甘德县母猪疯治疗到哪家、酱清、胡椒粉、黑酱油、白糖、水,焖煮淮滨县看癫痫病专科医院至軟即可。

小诀窍

热腾特的白饭可以配上半颗水煮蛋、紫菜和少许白芝麻。

以上呢,就是小编今天要和大家介绍的关于萝卜炖肉的三种做法,大家可以看一看。萝卜炖肉是很不错的一道家常菜,做法简单,大家不妨在空闲的时间做来与家人或者朋友一起品尝,做的时候要看小窍门哦,小编相信大家会喜欢的。


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