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肉焖豆角的做法豆角怎么做家常做法做法大全

不知道大家喜不喜欢吃豆角,反正我特别偏爱,因为我很喜爱一切绿色的食物。在这里,我可以告诉大家,那些有色蔬菜含有的维生素很高,经常食用一定有好处

有色蔬菜例如,番茄,黄瓜,南瓜,还有今天的主角,豆角,以及其他的更多种类的蔬菜,希望大家都要多吃点。

做法一:

主料猪肉100克豆角400克

1准备食材,猪肉选肥瘦的好吃

2豆角择洗干净,掰成寸段,猪肉切片,葱切碎,姜切片

3锅烧热加油,放成都治疗白癜风最好的医院入肉片煸炒

4加葱、姜煸香

5加入红烧酱油

6煸炒均如何预防癫痫病发作

7加入豆角煸炒,再加盐煸炒至豆角变色,豆角一定要煸炒至豆角略微变软

煸炒时间略微长一点好吃,这样做出来的豆角没有生的豆腥味,中间可以加少许清水煸炒。

8加入适量的水

9中小火焖透四川哪家医院治疗癫痫病焖烂,大火收汁,留一点汤汁即可

方法二:

材料:豆角,五花肉,盐,癫痫病护理酱油,蒜末

1.把豆角两头的尖掐掉,清洗干净,掰成小段。五花肉切厚片,还要切一些肥肉,豆角是喜油上饶治疗癫痫病权威医院的菜,遇油则软。

2.先把肥肉下热锅里炸出油,然后下五花肉煸炒

待肉变色后下豆角

3.炒豆角这步特上饶治疗癫痫病权威医院关键,一定不要添水

开着锅盖反复翻炒,炒成翠绿色,把豆腥气炒出去,这样炖出来的豆角颜色好看,而且没有豆子味。

4.加盐和酱油,少添些水,把豆角炖软炖烂为止。出锅前撒点蒜末味道更香。

通过上面的两种方法,希望大家都能喜欢吃豆角。而且,不知道朋友们知不知道,类似于豆角这样的素菜,用动物油炒起来更香更好吃。但是老年朋友请注意,老年朋友的心血管疾病比较多,还是清炒对身体更有好处,希望老年朋友能意识到。


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