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鸭血粉丝的做法大全有哪些

鸭血,顾名思义就是用鸭血做成的,鸭血凝固以后就会变成固状物,通过一些特殊的处理办法,鸭血会变得滑嫩可口,平时放在饭菜里面是非常美味的,鸭血粉丝是一道非常美味的食物,里面不会有血腥味,却有一股鲜味,接下来我们就为大家详细的介绍一下关于鸭血粉丝的做法吧。

黑龙江治疗猪婆疯去哪作食材:切成小块或(条)的鸭血,粉丝,油果子,葱姜丝,虾米,香菜,鸭内脏(包括鸭胗,鸭肠,鸭肝等等),精盐,味精,鸡精,香油(或辣油)各适量。

详细步骤:

1.烧开一锅水,倒入一大勺味精、盐、智强鸡精,把香菜放入沸成年人癫痫能治愈吗腾的热水癫痫病人的饮食中烫一下,切好熟鸭肠、鸭哪种方法治疗癫痫病有效果啊肝备用。

2.把汤煮好,把鸭血切成条,油果子切成三角,放进汤里煮。

3.过一两分钟,把鸭血捞出来,再过一会儿,等油果子烧熟了,把火关到最小,把鸭血放进去,让它们慢慢炖,保持温度不下降。

4.把粉丝放入烫粉丝的勺里,在汤里烫一两分钟,倒进碗里。

5.再捞出适量的鸭血和油果子放进碗,把切好的熟鸭肠、鸭肝放在粉丝上,夹几根香菜,挖勺辣油,用筷子搅一下,一碗色香味美的鸭血粉丝汤就做好了。

上面的这些内容就是关于鸭血粉丝的做法的介绍了,鸭血粉丝在烹饪的时候可以选择砂锅,这样做出来的粉丝汤味道会更加美味,鸭血粉丝中的粉丝通过煮制以后会吸收汤中的味道,吃起来会很非常鲜美,大家赶紧学习起来吧。


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