想想已经好久好久没吃鸡蛋羹了。主要是怕麻烦,水嫩嫩的鸡蛋羹上锅蒸,前后怎么着也要花费10多分钟,想想怪麻烦的。 最近跟着大家一起玩,我动用了家里的老古董微波炉来做这道鸡蛋羹。没想到短短石嘴山平罗县中医治疗癫痫的医院的4分钟,水嫩嫩的鸡蛋羹就好啦!虽然最后的效果不及水蒸蛋那般光滑,但是口感却一点不输后者。关键是省时省事省能源啊! 鸡蛋是用“小村儿”土鸡蛋蒸的,所以蛋羹的颜色出奇的黄。金灿灿的颜色,太耀眼了。只点了几滴美极鲜味汁、几滴香油,那味道真香,口感真嫩! 材料:土鸡蛋1枚,清水50克,美极鲜味汁数滴,香油数滴 厨具:微波炉,蛋抽子,筛网 制作过程: 1. 继发性癫痫饮食要注意什么土鸡蛋、清水、蛋抽子准备好; 2. 将鸡蛋磕入清水碗中; 3. 用蛋抽子将鸡蛋与清水充分混合均匀; 4. 用筛网过滤掉表面的泡沫; 5. 蛋液表面无气泡; 6. 入微波炉中,中低火4分钟; 7. 出炉后的蛋羹表皮略有些干皮和小蜂蜜,但是不要紧啦; 8. 根据口味倒入适量美极鲜羊癫疯患者的护理有什么方法味汁和香油。 小贴士: 1. 根据自家微波炉来调整火力; 2. 温度不宜高,可先中低温“叮”两分钟,查看情况后再决定后续的时间; 3. 鸡蛋液和清水的比例基本是1:1,清水可适当多一些,续发性癫痫可以治好吗这样的蛋羹做好是水嫩嫩的。 上一篇:反弹新高下注意三点谨防股指短期大波动 下一篇:冰皮月饼象棋大战的做法 |
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